Numele și prenumele: OPREA VALENTIN PETRISOR
Facultatea: Facultatea de Alimentație și turism
Titlul lucrării: OPORTUNITATEA UTILIZARII ULEIULUI SI FAINII DE CANEPA LA PREPARAREA UNOR SORTIMENTE DE BISCUITI HIPOGLUTENICI
Profesor coordonator: BADARAU CARMEN LILIANA